반응형 저녁메뉴3 차돌박이로 만드는 저녁메뉴 추천, 차돌박이된장찌개 황금레시피 구수한 차돌박이된장찌개 황금레시피 안녕하세요 푸드다이어리의 레시피, 푸드다이어리입니다 된장찌개는 된장 베이스에 어떤 재료를 넣느냐에 따라 맛이 달라져서 생각보다 다양한 맛을 내는 요리같아요 특히 고기로 맛을 내면 그 국물의 맛이 진하고 구수한데요 그래서 오늘은 차돌박이를 이용한 된장찌개를 끓여 보았습니다 01. 차돌박이된장찌개 재료 준비하기 ★ 주재료 ★ 차돌박이 150g 두부 1/2개 애호박 1/2개 양파 1개 홍고추 1/2개 대파 약간 ★ 양념장 ★ 집된장 1스푼 시판된장 1스푼 고춧가루 1/2스푼 설탕 1/3스푼 02. 차돌박이된장찌개 만드는 방법 모든 찌개 및 국물요리를 할 때에는 육수를 만들어서 하면 좋아요 맹물로 해도 되지만 확실히 육수를 만들어서 넣으면 국물맛이 달라지는 것을 느낄 수 있어요.. 2017. 10. 5. 생각보다 너무 간단한 분말가루로 하이라이스 만드는 법 저녁메뉴추천, 생각보다 너무 간단한 분말가루로 하이라이스 만드는 법 안녕하세요 푸드다이어리입니다 오늘 만들어 볼 요리는 하이라이스인데요 하이라이스는 카레맛도 아닌 자장맛도 아니지만 하이라이스만의 맛이 있어서 매니아층을 형성(?)하고 있는데요 시중 마트에 봐도 카레부터 함박스테이크, 칠리새우까지 다양한 재료가 3분 요리로 나와 있는데 하이라이스는 그냥 돌려먹을 수 있는 제품이 없어 분말가루를 사서 만들 수밖에 없는데요 분말가루라서 포기했던 분들 이제 포기하지 마세요 한 가지 재료만 있어도 간편하게 맛있는 하이라이스를 만들 수 있답니다 [ 푸드다이어리의 요리 레시피 ] 남은 소고기를 활용한 요리, 스테이크덮밥 만드는 방법 (2인분 기준) 손쉽게 만드는 마늘반찬 추천, 마늘양념강정 만드는 법 구수하고 몸에 좋.. 2017. 8. 18. 저녁메뉴 추천, 닭볶음탕 만들 때 양념 잘 배게 하는 방법, 닭볶음탕 만드는 법 저녁메뉴 추천, 닭볶음탕 만들 때 양념 잘 배게 하는 방법, 닭볶음탕 만드는 법 안녕하세요 푸드다이어리입니다 닭으로 만들 수 있는 요리는 정말 많은데요 치킨부터 시작해서 여름의 보양식 삼계탕까지 게다가 오늘 만들 닭볶음탕은 칼칼하면서도 매운 고추장 양념이 절로 밥을 당기게 해줘서 많이들 선호하는 메뉴인데요 오늘은 닭볶음탕을 조금이라도 더 맛있게 드실 수 있도록 기존 방법과 몇 가지 포인트를 주어서 만들어 볼 예정입니다 양념을 미리 해서 재워두는 방식으로 만들어 볼 거구요 시간을 더 들이는 만큼 당연히 닭볶음탕의 맛은 더 올라간답니다 그럼 지금부터 간단하지만 맛은 전혀 간단하게 만든 것 같지 않은 닭볶음탕 만드는 방법 시작합니다 [ 푸드다이어리의 요리 레시피 ] 제철 감자로 만드는 감자요리, 오븐을 이용한.. 2017. 8. 17. 이전 1 다음 반응형
