반응형 무조림1 제철무요리, 일본식 간장무조림, 간장무조림 황금레시피 제철무요리, 일본식 간장무조림, 간장무조림 황금레시피 요즘 무가 제철이라고 무요리 많이들 해드실 텐데요 특히나 무조림을 할 때에는 무 자체가 맛있어야 맛있는 무조림이 되고 무가 별로 맛 없으면 무조림은 양념을 잘해도 맛 없으니 꼭 무가 제철일 때 무조림 드시길 추천합니다 그럼 지금부터 본격적으로 간장에 졸인 단짠단짠 간장무조림 만들어 보도록 하겠습니다 ★ 일본식 간장무조림 재료 ★ 무 작은 것 1개(큰 것 1/2개) 고명용 고추 설탕 1스푼 진간장 2스푼 쯔유2스푼 설탕 4스푼 진간장 4스푼 * 단맛이 강할 수 있으니 설탕은 입맛에 맞게 조절 * 쯔유는 간장으로 대체 ★ 일본식 간장무조림 만드는 방법 ★ 먼저 무를 1개 준비해 주세요 제가 가지고 있는 무는 작은 무라서 1개를 다 사용했는데 시중 마트에 .. 2017. 12. 23. 이전 1 다음 반응형