반응형 된장찌개 만드는 방법1 차돌박이로 만드는 저녁메뉴 추천, 차돌박이된장찌개 황금레시피 구수한 차돌박이된장찌개 황금레시피 안녕하세요 푸드다이어리의 레시피, 푸드다이어리입니다 된장찌개는 된장 베이스에 어떤 재료를 넣느냐에 따라 맛이 달라져서 생각보다 다양한 맛을 내는 요리같아요 특히 고기로 맛을 내면 그 국물의 맛이 진하고 구수한데요 그래서 오늘은 차돌박이를 이용한 된장찌개를 끓여 보았습니다 01. 차돌박이된장찌개 재료 준비하기 ★ 주재료 ★ 차돌박이 150g 두부 1/2개 애호박 1/2개 양파 1개 홍고추 1/2개 대파 약간 ★ 양념장 ★ 집된장 1스푼 시판된장 1스푼 고춧가루 1/2스푼 설탕 1/3스푼 02. 차돌박이된장찌개 만드는 방법 모든 찌개 및 국물요리를 할 때에는 육수를 만들어서 하면 좋아요 맹물로 해도 되지만 확실히 육수를 만들어서 넣으면 국물맛이 달라지는 것을 느낄 수 있어요.. 2017. 10. 5. 이전 1 다음 반응형